作為監獄食材的供貨商，每到週四和週日「小本」都會開著他的貨車將一箱箱的新鮮食材和「夾帶其中的特殊貨物」送來監獄。而這筆買賣也算是家族生意了，因為自打他的老爹「老本」當司機的時候，這條廚房裡的「運貨通道」就已經開通了。
而「小本」一家之所以能夠這麼多年牢牢把持著食材供應的這份肥差，你從其他囚犯的閒聊中得知，那是因為他的老爹「老本」經營著一份鐵桿的關係。具體來說就是老本的釣魚好友老傑克是市教區大教長的弟弟，而這位市教區的大教長又和克拉克典獄長之間有著說不清的「利害關係」。所以即便是廚房的警衛看出了「小本」貨物裡的秘密，多半也會裝作視而不見了。
